安徽省马铃薯种植分布状况
 
由于马铃薯具有耐旱、耐脊薄、适应性广的特点,安徽省各地都有种植。2005年安徽省马铃薯播种面积60万亩,单产1500公斤/亩。马铃薯的市场前景很好,不仅消费增加,“从加工转化的角度看,需求量也会不断增加。”安农大蔬菜专家徐文娟副教授认为,目前,安徽省马铃薯基本以鲜食为主,生产的马铃薯主要以原料销售,很少进行加工转化。据有关资料报道,马铃薯广泛应用于食品、饲料、医药等行业。加上麦当劳、肯德基等世界著名食品快餐公司纷纷进入我国消费市场,需求量将逐年增加。

“马铃薯生产每亩产值和效益一般高于粮食和大宗经济作物。”界首市农业技术推广中心副主任谢兰光告诉记者,界首市马铃薯种植面积一直位居全省前列,2006年发展到5万亩,亩效益平均达1800元左右。

推进区域化皖北优皖南

安徽省种植的马铃薯主要集中在淮河以北和沿江地区。其中,阜阳市已形成以界首市为中心的集中产区,宿州市已形成以埇桥区为中心的集中产区,亳州市已形成以谯城区、蒙城县为中心的集中产区。

“相对来说,在安徽种植马铃薯,皖北要优于皖南。”徐文娟副教授说,因皖北气候、土壤更适宜种植马铃薯。虽然皖南地区也能种马铃薯,但产量都很低,而且品质也差一些。

在区域布局上,《安徽省马铃薯生产发展规划》根据安徽省资源状况、气候条件、生产水平,明确划定三大主产区。皖北产区重点在阜阳市的界首市、太和县、临泉县,亳州市的谯城区、利辛县、蒙城县,宿州市的埇桥区,蚌埠市的怀远县、固镇县、五河县;江淮之间产区重点在滁州市的定远县、凤阳县、来安县,巢湖市的无为县、庐江县、和县,安庆市的宿松县、望江县、枞阳县;皖南产区重点在宣城市的宁国市、广德县。

“目前,安徽省马铃薯主产区存在品种多、乱、杂现象,优质脱毒种薯繁育供应严重不足。这是安徽省马铃薯发展面临的亟待解决的问题。”省农委特色农产品处赵熙玲处长表示,“全面提升马铃薯生产水平,要进一步加快马铃薯脱毒种薯快繁基地建设,大力引进脱毒高产优质品种对比试验,从中筛选适宜安徽省种植的脱毒马铃薯品种,促进品种更新换代。省农委正积极争取国家、省财政对马铃薯产业发展的扶持力度,重点支持优质、高产、专用马铃薯品种的引进、示范与推广;马铃薯脱毒、快繁工厂化科技体系建设;保护地栽培技术;马铃薯产业的标准化生产基地建设等。“力争通过五年努力,使安徽省脱毒种薯应用率达到60%以上,80%的马铃薯生产实现区域化布局、标准化生产。”

大棚栽培好早熟价格高

赵熙玲介绍说,安徽省种植的马铃薯品种主要从外省引进,经过多年的引种和试验,已筛选出了一批适合安徽省种植的优良品种,目前主要推广应用的种薯品种有:克新一号、克新四号、东农303、脱毒早大白、脱毒鲁引一号、中薯3号、郑薯5号、郑薯6号、波兰薯、津引8号等。

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