需要厨具：
瓦斯炉 ,烹调时间：准备5分钟，制作15分钟 材料（2人份）: 马铃薯2个 ,菠菜或沙拉菜少许 ,奶油或沙拉油 ,咖哩粉1点,高汤1勺,盐一点 ,面粉适量. 作法: 1. 将马铃薯削皮，切成大块，放入水里煮软，再磨成泥。 2. 菠菜或沙拉菜，放进热水中烫一下，然后取出细切，再用奶油快速拌炒后，与1.混合。（简单地炒就直接混合）. 3. 将2加盐、胡椒、乳清蛋白15g混合，然后分成4~8份，做成扁椭圆形。 4. 接着抹上面粉，用2大匙奶油煎，至成全黄色后，取出盛于盘内，淋上咖哩酱吃。